Alicante, Murcia y Almería, principales provincias exportadoras de hortalizas, representan el 68% del total exportado por España en 2015. En los últimos años han incrementado su participación en la exportación en más de un 10%. La exportación de hortalizas en la provincia de Murcia totalizó 1.125 millones de euros y la de Almería se situó en …
La zona del Trasvase Tajo-Segura lidera la exportación de hortalizas Leer más »
¿Qué mejor forma de mostrar el valor del agua que desde la inocente visión de un niño?
El agua es un elemento libre que recorre su cauce dispuesta a suplir las necesidades de quién escasean de ella. Es el recurso más importante para la humanidad, un bien indispensable para todas las actividades sociales, económicas y ambientales. Además garantiza el desarrollo social y tecnológico, genera riqueza y empleo, propicia bienestar y cooperación, etc. …
A la hora de determinar la importancia de un alimento, casi siempre se han considerado los nutrientes como los únicos constituyentes a tener en cuenta, pero también se conoce la importancia de otros tipos de componentes denominados “no nutrientes” cuyo papel en relación con la salud es de enorme interés. En algunos casos tienen propiedades …
La importancia de los colores de las frutas, verduras y hortalizas Leer más »
El Trasvase Tajo Segura es una infraestructura por la que no solamente corre el agua de riego que se destina a los diferentes campos de cultivo del sureste español, si no que da la oportunidad a otros países de conocer el excelente producto que se prospera en la cuenca del Segura.
Según los datos de las autoridades comunitarias el continente europeo cuenta con más de 200 demarcaciones hidrográficas, considerándose éstas como aquellas zonas terrestres y marinas formadas por una o varias cuencas hidrográficas vecinas y las aguas de transición, subterráneas y costeras asociadas a dichas cuencas. Entre todas ellas podemos encontrar gran diversidad en cuanto a …
El Trasvase Tajo-Segura, la esperanza para la zona con menos lluvia de la Unión Europea Leer más »
En España hay en funcionamiento dieciséis trasvases que principalmente garantizan el abastecimiento de la población y aseguran el suministro de agua al sistema agroalimentario español.
El trasvase es la fuente de vida del Levante español, gracias a él somos la huerta y la zona turística de Europa. El trasvase da vida a nuestra tierra y el agua nos une!
La mayor producción de toda Europa (casi un 90%) se sitúa en la zona de Levante español, con la prestigiosa variedad Granada Mollar de Elche. La granada es una fruta ligera, con un contenido muy elevado de agua; supera el 80% de su masa. La granada es un alimento con multitud de propiedades. Proporciona una …
Las frutas y verduras son parte fundamental de una dieta sana e indispensables en la alimentación porque tienen poco contenido en grasas y aportan vitaminas, minerales esenciales, fibra y otras sustancias importantes para la salud. Además poseen fitonutrientes que pueden ofrecer protección frente a enfermedades degenerativas, contribuyendo a una menor mortalidad total y a una mayor expectativa …
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